. Jornal "Perrocas" número ...
perrocas nº24
Julho de 2008
Olá amiguinhos e amiguinhas de todas as idades, cores e lugares...
A escola já acabou!
Boas Férias e muita praia!
Uma receita…
Bolo de Caramelo
Ingredientes:
250 g de açúcar
1 chávena de leite gordo
manteiga e farinha para as formas
4 ovos separados
200 g de manteiga
350 g de farinha
1 colher (doce) de fermento
Para a calda:
1 chávena de açúcar
1 chávena de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 chávena de miolo de noz
Preparação:
Leva ao lume metade do açúcar e deixa-o dourar, sem mexer. Junta o leite, mistura e ferve até o açúcar derreter. Acende o forno.
Bate as gemas com o restante açúcar, junta a manteiga e bate de novo até obter um creme liso. Adiciona o caramelo, alternando com porções de farinha misturada e peneirada com o fermento. Junta as claras
Calda:
Doura o açúcar sem mexer. Rega com leite e ferve até dissolver. Fora do lume, junta a manteiga e mistura-a.
Depois de cozidos, desenforma os bolos, pica com um garfo e recheia com calda. Une os bolos e cobre-os com calda.
Polvilha com nozes picadas.
Constrói um instrumento musical…
Genebres
Serra, furador, tesoura, berbequim com broca de
A alface…
A alface é uma planta herbácea comestível, da família das Compostas. É originária da Ásia e é conhecida pelo homem há milénios. Por volta do ano
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Um provérbio…
Julho quente, seco e ventoso, trabalha sem repouso.
Até Agosto amigos e amigas…
. As minhas propostas
. Unidade de Transição de Messines
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